O Município de Borba e a Junta de Freguesia de Rio de Moinhos ultimam a edição 2025 da Feira do Queijo, que acontece entre os dias 18 e 20 de abril.

Terra rica de sabores e tradições, Borba festeja a Páscoa com um certame dedicado aos produtos regionais de excelência, em especial o queijo, produto que no concelho tem expressão máxima na freguesia de Rio de Moinhos, onde laboram cerca de 15 queijarias familiares (que produzem queijo de ovelha e misto, à base de ancestrais métodos de fabrico).

O evento tem a duração de três dias e, para além da mostra e venda de produtos regionais, proporciona aos visitantes deliciosas experiências. A “Cidade do Vinho 2025” também estará presente com stand próprio, onde decorrerão apresentações e degustações dos vinhos do território da Serra d’Ossa.

No decorrer do evento não vão faltar a gastronomia, a música, a animação, mas também as atividades de ar livre, até porque é em S. Tiago de Rio de Moinhos que começa e termina o Passeio Pedestre “Fantástica Serra d’Ossa” e está instalada a estação de apoio ao Centro de Cycling da Serra d’Ossa, sendo que, este ano, na feira, serão disponibilizadas bicicletas para os visitantes utilizarem.

Do programa, destacam-se os espetáculos com Micaela (19 de abril), “Cantadores (18 de abril) e Arraial Académico, com Mário Moita e dos Seistetos (no encerramento da feira, a 20 de abril).

A feira terá ainda dois momentos de Cante, a atuação de três grupos de Cantadores e Cantadeiras na tarde de sexta-feira e depois, no sábado, o típico ritual Borbense, na freguesia de Rio de Moinhos, “Fazer as 11”, com os grupos “Ferrenhas d’Ossa” e os “Garridos” do nosso concelho.

Haverá ainda folclore, animação de rua, dança jovem, animação com DJs, provas e degustação de produtos regionais, artesanato e muitas outras atrações que farão desta Páscoa e da visita à Feira do Queijo momentos únicos para mais tarde recordar.