Michelle Capucho (na foto), da sala de chá Mimi, na Rua de Alcamim, surgiu ligada ao setor da restauração há cerca de 23 anos.

Depois do desafio do antigo proprietário do espaço, para que trabalhasse por conta própria, conta Michelle Capucho, decidiu aceitar e, hoje em dia, não se arrepende.

Localizado numa zona privilegiada da cidade, o estabelecimento “serve pequenos-almoços. Temos sumos de laranja natural, tostas e torradas. No verão, temos saladas e baguetes que permitem almoçar e, à tarde, dá para lanchar”, garantiu a proprietária.

O salão de chá Mimi, na Rua de Alcamim, funciona de segunda a sexta-feira, das 8.30 às 19 horas, e ao sábado, das 8.30 às 13 horas, e está em destaque na edição de hoje do programa Retoma da Economia, na Rádio ELVAS, que conta com o apoio da Câmara Municipal de Elvas.