O Município de Borba e a Freguesia de Rio de Moinhos ultimam a edição 2026 da Feira do Queijo que acontece nos dias 3, 4 e 5 de abril.

Terra rica de sabores e tradições, o concelho de Borba festeja a Páscoa com um certame dedicado aos produtos regionais de excelência, em especial o queijo. Produto que no concelho tem expressão máxima na freguesia de Rio de Moinhos (onde laboram mais de uma dezena de queijarias familiares e artesanais, que produzem queijo de ovelha e misto, à base de ancestrais métodos de fabrico).

O evento tem a duração de três dias e, para além da mostra e venda de produtos regionais, proporciona aos visitantes deliciosas experiências. Desde logo, as provas e a gastronomia, a música, a animação, mas também as atividades de ar livre, lembrando que é em S. Tiago de Rio de Moinhos que começa e termina o Passeio Pedestre “Fantástica Serra d’Ossa” e está instalada a estação de apoio ao Centro de Cycling da Serra d’Ossa. Este ano, na feira, são dispobilizadas bicicletas para os visitantes utilizarem.

A novidade deste ano, em todo o concelho, é o Festival Gastronómico “O Borrego e o Queijo de Rio de Moinhos”, a decorrer de 28 de março a 6 de abril, nos restaurantes aderentes.

Do programa, a organização desta os espetáculos com “Corda Bamba”, com a borbense Diana Velhinho (3 de abril), “Descendentes” (4 de abril) e “Modas a 4” (no encerramento da feira, a 5 de abril, em parceria com a RBF – Associação Rock Best Friends).

A feira terá dois momentos de cante, a atuação de dois grupos de Cantadores (Garridos) e Cantadeiras (Ferrenhas) na tarde de sexta-feira e depois, no sábado, o típico ritual borbense, na freguesia de Rio de Moinhos, “Fazer as 11”, com o grupo “Ferrenhas d’Ossa”.

Haverá ainda Folclore, animação de rua, dança jovem, animação com DJs, provas e degustação de produtos regionais, artesanato e muitas outras atrações que farão desta Páscoa e da visita à Feira do Queijo momentos únicos para mais tarde recordar.