O consumo de café fora de casa em Portugal subiu em 2023 face a 2022, segundo um estudo TGI da Marktest que quantifica, o ano de 2023, em 3 milhões e 799 mil o número de indivíduos que referem beber café fora de casa, o que representa 51.0% dos residentes no Continente com idades entre 15 e 74 anos.
O pico deste indicador verificou-se em 2014, com 64% dos indivíduos a indicar que consumiam café fora de casa, tendo depois sido registadas percentagens sempre inferiores. Em 2019 o indicador veio a revelar um crescimento face aos cinco anos anteriores, baixou sucessivamente nos dois anos seguintes, sobretudo devido à pandemia, tendo iniciando em 2022 uma recuperação.
Os homens, os indivíduos com idades entre 45 e 64 anos, assim como os residentes no Litoral Centro e os pertencentes à classe média quem mostra maior afinidade com este consumo.
Os dados do TGI revelam ainda que a hora de almoço é o momento do dia em que um maior número de indivíduos diz ter este consumo.
Os dados e análises apresentadas fazem parte do estudo TGI, propriedade intelectual da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal, é um estudo único que num mesmo momento recolhe informação para 17 grandes sectores de mercado, 280 categorias de produtos e serviços e mais de 3000 marcas proporcionando assim um conhecimento aprofundado sobre os portugueses e face aos seus consumos, marcas, hobbies, Lifestyle e consumo de meios.
