O Museu Municipal de Portalegre inaugurou no sábado, dia 1 de agosto, uma exposição temporária dedicada ao livro Arte de Cozinha, dividida em tres partes, considerado o primeiro livro de cozinha português, editado em Portugal em 1680 por Domingos Rodrigues.
Patente ao público até 31 de outubro de 2026, a mostra reúne um exemplar desta obra histórica, complementado por diversas peças do espólio do Museu Municipal de Portalegre, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história da gastronomia e do património cultural português.
A exposição poderá ser visitada durante três meses, valorizando um marco da literatura gastronómica nacional e o acervo museológico do concelho.
