A sopa dourada, doce de origem conventual, foi o tema central de mais um workshop do Museu de Arqueologia e Etnografia de Elvas (MAEE) António Tomás Pires, realizado durante a manhã deste domingo, 5 de outubro.

A ação foi conduzida pela chef de cozinha Beatriz Carvão e, à semelhança de workshops anteriores, alcançou o número limite de participantes.

Está já assegurado para 25 de outubro o regresso ao MAEE da chef Beatriz Carvão, dessa vez para ensinar os formandos a confecionar toucinho do céu, sobremesa tradicional portuguesa.

Estes workshops são uma iniciativa do Serviço Educativo do do Museu de Arqueologia e Etnografia de Elvas, com o apoio do Município.