A “Cozinha dos Ganhões” está esta quinta-feira, 30 de novembro, de regresso ao Parque de Feiras e Exposições de Estremoz.
Promovida pelo Município de Estremoz, a “Cozinha dos Ganhões”, considerado o maior certame gastronómico da região, que decorre até domingo, dia 3 de dezembro, em paralelo com a Feira da Caça, Pesca e Atividades na Natureza, conta com entrada gratuita.
O objetivo, revela a vice-presidente da Câmara Sónia Caldeira, é mostrar “as potencialidades do concelho”, aliando-se ao evento a caça e pesca, para que o certame não se resuma apenas a um bom momento de convívio gastronómico: “procuramos ter mais um espaço a visitar no certame, para não serem só as tasquinhas e os petiscos”.
Com a aposta que tem vindo a ser feita na Serra d’Ossa e para a continuar a potenciar, revela ainda Sónia Caldeira, será precisamente aquela zona de interesse ambiental o tema central da Feira da Caça e Pesca.
Esta edição da “Cozinha dos Ganhões”, que conta com a participação de oito restaurantes e quatro doceiros, é inaugurada hoje pelas 18 horas. A animação musical, neste primeiro dia, vai estar, a partir das 21h30, a cargo de “Os Boinas”, do grupo Banza (22h30) e de Jorge Gomes (23h30). A animação no Pavilhão A do Parque de Feiras e Exposições prossegue noite dentro com discoteca.
