O Município de Vila Viçosa, em parceria com a Confederação Nacional de Caçadores, a Federação de caçadores do Alentejo e o Clube de Caça e Pesca de Bencatel, vai dinamizar a Semana da Caça — Festival Gastronómico, que incluirá a atividade cinegética, uma tradição enraizada na história e cultura do concelho.
A caça constitui uma parte importante do património cultural e natural do concelho, pelo que a combinação de caça e gastronomia poderá revelar-se uma excelente forma de promover a valorização da natureza e da gastronomia local.
Atividades programadas:
• Montaria: 1 de dezembro – concentração marcada para as 9 horas nos bombeiros de Vila Viçosa estando o início da montaria marcado para as 10 horas. Às 14 horas realiza-se o almoço e às 16 horas o sorteio dos animais abatidos. ;
• Prova de St. Huberto: 7 de dezembro no Clube de Caça e Pesca de Bencatel. A concentração está marcada para as sete da manhã.
Nos restaurantes do concelho, entre os dias 1 e 7 de dezembro, será dado destaque aos pratos confecionados com peças de caça.
