Nos dias 8 e 9 de novembro, Coruche celebra a 3.ª edição da mostra enogastronómica “Comer de Carne”. Este será um fim de semana dedicado à tradição, à autenticidade e aos sabores únicos daquele concelho, num evento promovido pela Câmara Municipal.

“O objetivo é celebrar a autenticidade, os sabores e a alma gastronómica do concelho de Coruche”, começa por referir a vereadora Susana Cruz.

Ao longo de todo o fim de semana, em diversos restaurantes e quintas da região, será possível provar um prato emblemático: “comer de carne ou sopas de carne, preparado em panela de barro e lume de chão, o que lhe confere um sabor único e autêntico”.

Para além da gastronomia, haverá animação cultural e etnográfica, “que passará pelos restaurantes aderentes, enriquecendo a experiência e destacando a riqueza da nossa tradição”, remata a autarca.