Mantendo a tradição de aliar diferentes vertentes do património local num único evento, a Câmara Municipal de Portalegre volta a realizar a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional, no Mosteiro de S. Bernardo entre os dias 28 e 30 de março.

A Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, que este ano junta cerca de 40 expositores, é um dos eventos de referência na programação anual do concelho, tendo ao longo dos anos granjeado o reconhecimento nacional e internacional.

Nesta edição, que volta a apresentar uma seleção cuidada de representantes da Doçaria Conventual nacional, da Doçaria Tradicional regional e dos Licores, destaca-se a animação protagonizada pelos grupos e associações locais; a Exposição Doces Traços, pelo artista Luís Félix; os concursos de Doçaria e os workshops que ficam a cargo da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, da doceira Rosária Maria e do Chef Duarte Gueifão.

A novidade do programa infantil é a atividade “Sabores com histórias”, dedicada ao público infantil e às famílias, com o espetáculo “O Bolo”, apresentado pela Companhia “Era uma vez marionetas”, que oferece uma experiência lúdica e educativa aos participantes.

Mais uma vez, a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre propõe-se adoçar os sentidos dos visitantes, promovendo o património gastronómico e cultural da região no ambiente único do mosteiro feminino cisterciense, de onde são originários doces como os Rebuçados de Ovo, os Fartes ou o Torrão Real.

Dando seguimento à afirmação da Boleima de Portalegre, como doce tradicional que se pretende preservar e valorizar, realiza-se o III Concurso da Boleima aberto a toda a comunidade.

A programação completa do evento para consultar aqui.