A Câmara Municipal de Mora, em conjunto com 17 restaurantes do concelho, vai preparar, no próximo domingo, 2 de fevereiro, “As Maiores Migas do Mundo”. O objetivo é atingir os 17 metros de migas, com vista a bater um recorde mundial.

A iniciativa serve para dar o pontapé de saída naquela que é já a 12ª edição do Mês das Migas no concelho, sendo que, até final de fevereiro, os estabelecimentos aderentes vão estar a apresentar uma “ementa especial”, com migas “para todos os gostos”, segundo a presidente da Câmara, Paula Chuço. Das “mais tradicionais às mais inovadoras”, não faltarão as famosas migas de batata, de espargos, de cogumelos ou de poejo.

“O que eu queria mesmo era dar uma nova roupagem ao evento, para que não fosse apenas o mês de fevereiro dedicado às migas. Não podendo fazer o que eu queria, que eram as tasquinhas no nosso pavilhão, surgiu esta ideia das migas gigantes”, começa por explicar a autarca.

“O desafio foi apenas lançado à nossa restauração e cada um dos nossos restaurantes que aderiu – foram 17 – vai ter um metro de migas para apresentar. Depois juntam-se todas, de forma a fazer 17 metros de migas na nossa Praça Conselheiro Fernando de Sousa, no dia 2, a partir das 15 horas, onde iremos ter também o ‘Domingão’, da SIC, que irá percorrer o concelho de Mora, de forma a promover os nossos restaurantes, a nossa gastronomia e as nossas migas”, adianta.

Sem qualquer custo associado para o público, quem quiser poderá provar as migas e a carne de alguidar que será frita num lume de chão. “Os restaurantes, ao aderirem a esta iniciativa da Câmara Municipal, assumem os custos das migas que vão trazer”, revela Paula Chuço, que explica ainda que, ao município cabe financiar a carne que será servida à população.

“Queríamos lançar aqui também mais uma vivência, mais uma experiência. Sabemos que as pessoas deslocam-se onde há experiências novas ou onde há experiências que as façam reviver outros tempos. O que vamos fazer também é um lume de chão para que, ao mesmo tempo que possam degustar as nossas migas, possam também degustar a carne de alguidar que será frita num lume de chão na praça”, diz ainda a autarca. A tarde, para além do camião do programa da SIC, contará com animação musical.

Neste Mês das Migas de Mora participam sete restaurantes da sede de concelho, cinco de Cabeção, dois de Pavia, dois de Brotas e um de Malarranha.