“Carnes Veríssimo” abriu portas em Campo Maior, no início do ano. Este negócio, de Nuno Veríssimo e da mulher, Ala, que junta talho, charcutaria e mercearia num só espaço, tem vindo a crescer e a conquistar cada vez mais clientes.

Desempregado na altura, e sendo que este era já “um sonho antigo”, Nuno deu um passo em frente, num negócio que vai de vento em popa. “Já que a minha esposa me apoiava também, aproveitámos os dois a abrir o negócio, para também arranjarmos um emprego para mim e para ficarmos a trabalhar os dois no mesmo sítio”, começa por dizer.

Sendo natural da Roménia, Ala quis trazer para a mercearia alguns dos produtos do seu país que não se encontravam, com facilidade, na região. Ainda que com “medo”, revela Ala, o casal decidiu arriscar neste projeto. “Acertámos em cheio. Somos muito procurados e tentámos colocar aqui, na mercearia, tudo o que há nos supermercados”, garante.

Esta, diz Nuno Veríssimo, ainda que seja uma loja tradicional, é, ao mesmo tempo, “moderna”. No que toca às carnes, a oferta disponível para o cliente é vasta, com um grande destaque para a carne de caça. Revelando que os sortidos de carne, algo que não se costuma encontrar nos talhos da região, têm tido sempre muita procura, Ala diz ainda que está “muito feliz” com a aposta feita neste negócio.

“Carnes Veríssimo” situa-se na Rua de Elvas, nº 35, em Campo Maior. Abriu ao público a 11 de janeiro.