“Olívia Cake Boutique” é o nome da loja de Dália Madruga Tenório que foi inaugurada esta segunda-feira, 19 de junho, na Galeria Comercial da Avenida de Badajoz, em Elvas, dedicada a bolos com design e outros doces.
Este “é um sonho tornado realidade”, diz Dália Madruga Tenório, adiantando que “é um mundo encantado porque nunca é só um bolo, quando o faço vou de encontro às expectativas das pessoas e criar um momento único e aqui há muito do amor que eu tenho por esta arte”.
Dália Madruga Tenório explica ainda em que altura começou a dedicar-se à confeção de bolos com este tipo de design e como surgiu o desafio para abrir este espaço. “Quando a minha filha Clara era pequena pediu-me para lhe fazer um bolo e eu achei que estava muito feio; então comecei a fazer formações de cake design e outras do género e, no aniversário seguinte, fiz bolos e eram completamente diferentes; por isso, digo que ela é que me incentivou a enveredar pelos doces”.
O desafio de abrir o espaço, diz Dália, foi do seu marido, Marcos Bastinhas, principalmente “neste espaço que nos diz muito e está virado para o ex-libris da cidade que é o Aqueduto; inicialmente tive muito medo, a primeira reação foi dizer que não, mas depois fui incentivada por toda a família e acho que é importante dividir com a população de Elvas, que me acolheu tão bem, o meu sonho e espero receber as pessoas neste espaço e espero corresponder às expectativas”.
Já Marcos Bastinhas afirma que este é o “concretizar de mais um sonho”, desejando que seja “um sucesso, porque está aqui uma casa bonita que esta cidade merecia e acrescenta qualidade”.
Ivan Nabeiro refere que, depois da abertura da Loja Peco, naquele local, hoje foi dia de abrir esta loja que é “um espaço de referência na área de fazer bolos com design”, garantindo que dentro em breve aquela zona terá todas as lojas abertas.
Já João Manuel Nabeiro destaca que este “é um espaço único” desejando que “sejam muitos os clientes a desfrutar dele”.
Dália Madruga Tenório abriu hoje o seu espaço “Olívia Cake Boutique”, na Galeria Comercial de Badajoz, em frente ao Aqueduto da Amoreira, dedicado ao design de bolos.