O Curso Modular de Cozinha, promovido pela Escola de Hotelaria e Turismo (EHT) de Portalegre, no âmbito do programa Formação + Próxima, que conta com apoio do município portalegrense, arrancou nesta segunda-feira, dia 14, com cerca de 15 participantes, na sua maioria já com experiência na área.
Os formandos foram recebidos pela diretora da Escola, Maria da Conceição Grilo, e pelo vice-presidente da Câmara Municipal de Portalegre, António Casa Nova, que deram as boas vindas e felicitaram a iniciativa, que permite melhorar as competências técnicas e profissionais, aprofundar conhecimentos sobre o sector e, ao mesmo tempo, se abre a um primeiro contacto com esta área profissional.
A frequência deste curso ainda possibilita a certificação de escolaridade, mediante processo de Reconhecimento, Validação e Certificação de Competências, em articulação com o Centro Qualifica da Escola Secundária D. Sancho II, em Elvas.