O Sensepredict é um projeto empresarial, que resulta do trabalho desenvolvido pelo Laboratório de Fisiologia Animal Aplicada, do Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED) da Universidade de Évora (UÉ), e está comprometida em desenvolver uma tecnologia que permita a quantificação precisa de características sensoriais, como por exemplo a adstringência é um dos dez projetos finalistas do próximo programa de capacitação HiTech 2022.

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Elsa Lamy, investigadora do MED, da UÉ, coordena este projeto cuja ideia de negócio assenta no desenvolvimento de um teste para avaliar a adstringência e o paladar amargo de um vinho, sem ser necessário recorrer a um provador, como é atualmente a prática. O teste tornaria este processo mais preciso e objetivo, baseando o resultado na interação saliva-vinho.

A investigadora sublinha que a inovação deste teste permite um resultado quantificável, da intensidade da adstringência, mais preciso do que as soluções existentes atualmente, sobretudo baseado em características biológicas altamente responsáveis pela adstringência. Outras vantagens é a de eliminar a subjetividade inerente a provadores, e complementar as análises físico-químicas.

Para além de Elsa Lamy, a equipa do projeto Sensepredict é composta por Carla Simões, estudante de Doutoramento do MED e a frequentar o programa de Doutoramento em Bioquímica na UÉ, bem como Inês Caeiro, licenciada em Biologia Humana pela UÉ e mestre em Neurociências pela Universidade Nova de Lisboa.

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Está para breve a inauguração, em Campo Maior, da Casa das Flores, instalada no antigo edifício militar do Assento.

Na prática, revela São Silveirinha, vereadora na Câmara Municipal de Campo Maior, aquele espaço será um centro interpretativo das Festas do Povo, um local “muito digno”, não só, mas sobretudo com vista à educação das crianças e jovens para que esta tradição secular não caia por terra.

Sem avançar com grandes pormenores, a vereadora garante que, neste novo equipamento municipal, “haverá vários tipos de dinâmicas elencadas às Festas do Povo”.  “Iremos ter Oficina da Flor; as funcionárias vão poder mostrar aos visitantes, sejam turmas de outras escolas, sejam outros tipos de públicos, como se processa a feitura da nossa flor de papel”, adianta.

Com este espaço, quer-se, acima de tudo, potenciar ainda mais o turismo de Campo Maior. “É essa a grande aposta do Município, a par de uma grande aposta na cultura, até porque, ao fim ao cabo, as festas são a nossa maior representação cultural, a nível popular, mas também de mãos dadas com o turismo, sem dúvida alguma”, assegura.

Com a Casa das Flores, Campo Maior fica com um equipamento capaz de mostrar a quem visita a vila, sempre que não há festas, aquilo que elas são, garante, por sua vez, a presidente da Associação das Festas do Povo, Vanda Portela.

“De uma forma muito reduzida, [a Casa das Flores] vai permitir para perceber aquilo que aqui se faz; como é que são as festas; vai ter algumas imagens; uma parte mais interativa e outra física. Ali, as pessoas vão poder ter o primeiro contacto com as festas”, diz ainda Vanda Portela, por mais que tenha noção que “não seja a mesma coisa”. “É muito importante que se inaugure e, assim que possível, o Município assim o fará”, remata.

De recordar que a obra deste Centro Interpretativo das Festas do Povo resulta de um investimento total de mais de 146 mil euros, cofinanciado em mais 124 mil pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). O restante valor, na ordem dos 22 mil euros, é assegurado pelo Município de Campo Maior.

O almoço de Páscoa para as pessoas que usufruem do Cartão Idade de Ouro decorreu este sábado, 26 de março, no Pavilhão Multiusos da Terrugem.

Este almoço era para se ter realizado, na época de Natal, mas em virtude do aumento dos casos Covid, na altura, foi cancelado.

No próximo dia 9 de abril, irá acontecer um almoço, nos mesmos moldes, em Vila Boim.

O mercado quinzenal de Elvas volta ao Parque da Piedade nesta segunda-feira, 28 de março. Este espaço de venda realiza-se na segunda e quarta segunda-feira de cada mês e tem o principal acesso de pessoas e veículos pela Avenida de Badajoz.

Roupa, calçado, queijos, enchidos, frutas, plantas, farturas e comes e bebes são os principais produtos à disposição do público. O próximo mercado quinzenal de Elvas realiza-se em abril, no dia 11, na segunda-feira que antecede a Semana Santa.

A Nissan está de Portas Abertas até este domingo, 27 de março, para dar a conhecer a novo Juke Kiiro, e conta com outras campanhas nos restantes modelos da marca.

Patrícia Perdigão, assessora comercial na Boutigest, em Elvas, explica que este Nissan Juke Kiiro é uma viatura que resulta “de uma parceria entre a marca e a Warner Bros, inspirado no novo filme do Batman”, sendo por isso “mais personalizado, com frisos em amarelo”, e para o qual decorre uma campanha de renting privado de 135 euros por mês, mas todas condições da oferta devem ser consultadas”.

Este Portas Abertas contempla ainda outras campanhas. No caso do novo Nissan Qashqai, a campanha comtempla “mais mil euros de desconto, para além da campanha cliente, e pode optar por três anos de um contrato de manutenção, ou o desconto associado a esse contrato, no ato da compra”.

Há ainda a oferta da extensão de dois anos de garantia em qualquer modelo da Nissan.

Em Elvas, pode conhecer todas campanhas relativas ao Portas Abertas da Nissan, na Boutigest, na Avenida da Europa.