Prémio à Carnalentejana “resulta da dedicação de uma vida a uma raça”

A Carnalentejana foi uma das vencedoras da última edição dos prémios “Mais Alentejo”, com o galardão “Mais Empresa” a ser entregue, bem como aos restantes premiados, nas outras categorias a concurso, no início deste mês, num hotel de Évora.

Gonçalo Albino (na imagem), diretor comercial da empresa sediada em Elvas, garante ser “um privilégio” receber esta distinção que, na verdade, se traduz num “reconhecimento do trabalho” que é feito, diariamente, nos campos e na produção da carne de bovinos de Raça Alentejana.

“É uma dedicação de uma vida a uma raça. Havendo estas distinções, para nós é sempre com agrado que as recebemos. Quer dizer que vamos no caminho certo, e que continuamos no caminho certo. Depois de 29 anos, um agrupamento de produtores continuar a ser distinguido é bom sinal e mostra que as coisas estão a ser bem feitas”, assegura Gonçalo Albino.

A qualidade dos produtos da Carnalentejana, garante ainda o diretor comercial, resulta, sobretudo, da forma como a mesma é produzida, tendo a carne de raça alentejana, sendo “mais suculenta”, um sabor “fora do comum”.

“A Carnalentejana é uma DOP, uma denominação de origem protegida, e que a sua produção se cinge ao Alto e Baixo Alentejo, e concelhos limítrofes, e sendo os animais comercializados filhos de pai e mãe inscritos no livro genealógico da raça faz com que haja uma transparência total no mercado e que aquilo que nós apregoamos ao fim destes anos todos seja uma realidade que possa ser vista, ouvida, lida ou experimentada pelos consumidores”, diz ainda.

Num total de 18 vencedores, foram ainda distinguidos, nas mais diversas categorias, as Tapeçarias de Portalegre (Mais Tradição); Capela dos Ossos da Igreja S. Francisco, em Évora (Mais Património); a Casa das Talhas, na Vidigueira (Mais Prazeres & Sensações); o chefe Filipe Ramalho (Mais Chefe); a Tasca do Celso, em Vila Nova de Milfontes (Mais Manjares); o hotel Vila Galé Collection Alter Real, em Alter do Chão (Mais Dormidas); os azeites da Cartuxa (Mais Azeite); a Adega Mayor (Mais Vinho); o ilustrador Hélder Teixeira Peleja (Mais Arte & Fotografia); a escritora Ana Margarida de Carvalho (Mais Literatura); o cantor Buba Espinho (Mais Música); a atleta Patrícia Mamona (Mais Desporto); o programa de televisão “Isto é Gozar com Quem Trabalha” (Mais Televisão Conteúdos); o filme “Surdina” (Mais Cinema); o ator João Catarré (Mais Representação); o jornalista Nuno Pereira (Mais Jornalismo); e a empresa Pepe Aromas (Mais Iniciativa & Inovação).

A cerimónia contou ainda com a atribuição de vários prémios de Excelência, Percurso e Prestígio. Entre eles, Pedro Abrunhosa recebeu o prémio Excelência, na Música; Carla Andrino o prémio Percurso, na Representação; José Raposo o prémio Percurso Cinema, Teatro & Televisão; o jornalista Joaquim Franco o prémio Excelência, em Jornalismo; o antigo futebolista António Simões o prémio Percurso, no Desporto; e os restaurantes Dom Joaquim e Dona Laura, em Évora, o prémio Excelência, na categoria de Gastronomia.

A votação para os Prémios Alentejo 2020, que decorreu online, registou o maior volume de sempre, com mais de dois milhões e 220 mil votos.