Na manhã desta sexta-feira, 5 de setembro a Expomor, foi visitada por João Moura, Secretário de Estado da Agricultura.

O governante em declarações à RNA, referiu que “temos uma missão muito forte de voltar a educar a nossa sociedade. Houve até há poucos anos atrás a desconstrução daquilo que era o mundo rural e que era a agricultura, nomeadamente no incentivo dos mais novos, que a proteína deveria ser exclusivamente de origem vegetal. Nada mais errado, nós temos uma roda dos alimentos que temos que voltar a incentivá-la e nessa roda dos alimentos está a proteína da carne. E nós temos uma particularidade em Portugal muito boa que é o facto de termos raças autóctones e temos criadores em extensivo, e estamos aqui no local do esplendor do extensivo português, que é esta feira em Montemor, que de facto precisa de transmitir, principalmente aos mais novos, essa educação. A carne faz bem, a carne quando ingerida, como os outros alimentos que não devem ser ingeridos em excesso e de forma equilibrada, é um alimento que faz parte da nossa alimentação, sempre fez desde a existência da humanidade, e portanto não vale a pena contrariar essa tendência”.

“A agricultura tem tudo para ser uma prática cativadora até para mais jovens, neste caso não mais jovens consumidores, mas mais jovens produtores. E este é o grande desafio, queremos ter mais gente a produzir, mais gente a produzir de forma extensiva, onde os animais têm bem-estar, onde há qualidade de vida e onde há rentabilidade. E nós estamos também a incentivar o ensino profissional, o ensino superior, a dotar os mais jovens, cuja agricultura é altamente tecnológica. A agricultura hoje vive de uma eficiência muito grande, de um respeito muito grande por aquilo que é a natureza, pelo meio e o espaço onde estão envolvidos. E, portanto, nós temos trilhado esse caminho no sentido de potenciar mais a nossa agricultura em Portugal”, acrescentou.

Neste momento o governo tem “vários incentivos desde logo à implantação da primeira exploração. Temos vários incentivos principalmente se dedicarem a esta área do extensivo, vários incentivos se dedicarem à criação de raças autóctones. Temos de ter sempre o nosso privilégio, porque sabemos que são raças que naquilo que é o seu ganho medial, a sua transformação, os seus índices de produtividade são diferenciados, são menores. Portanto, são incentivos que temos para esses mais jovens. Além disso, há ainda um outro que temos vindo a trabalhar em perfeita sintonia, nós do Ministério da Agricultura com o Ministério da Educação, porque estas escolas de ensino profissional eram consideradas o patinho feio do ensino, porque o Ministério da Educação não os entendia muito bem naquilo que eram os propósitos dos seus currículos formativos, e o Ministério da Agricultura nem queria saber que eles existiam e neste momento nós estamos aqui em perfeita articulação. A lógica agora de passagem também para a competência ao nível das CCDRs é exatamente essa, onde temos o nosso vice-presidente que está hoje aqui também presente neste evento, de lhes dar aqui um apoio, um incentivo e até para dotá-los de mecanismos e de infraestruturas e de equipamentos que sejam incentivadores para que os mais jovens vão para este estabelecimento de ensino tal e qual como vão para outros e que sintam uma vocação especial que é esta especialidade da agricultura e a particularidade da agricultura em Portugal”, sublinhou.

A propósito da exposição de gado da APORMOR, João Moura disse “venho aqui com muito gosto porque considero que aqui é a grande montra nacional da pecuária extensiva. Fazem-no com muito brio. Este é o momento mais alto de um trabalho que é feito anualmente por esta associação, que é de muita dignidade, de muito empenho. Esta é a grande montra dos leilões feitos em Portugal. Eu tenho até já programado, dia 30 venho ao leilão, só espero conter-me para não comprar animais. Mas de facto, para lhe dizer que esta é uma feira de referência em Portugal, de ovinos, de bovinos, há aqui uma perfeita simbiose com a autarquia local e que quem quer em Portugal ou quem pretende em Portugal adquirir animais para criar em regime extensivo tem que vir a esta feira. Tem que vir a um leilão desta feira porque aqui estão os bons animais”.