Há categorias da 20ª edição dos Prémios Alentejo que estão ligadas ao mundo da gastronomia, bem como ao turismo, com as duas primeiras a atravessar a reconhecida qualidade dos restaurantes espalhados por todo o Alentejo, a começar pela arte dos chefes de cozinha, uma escolha dificílima considerando o engenho daqueles(as) que, nos dias de hoje, reinventam o receituário gastronómico alentejano.

Para Mais Chefe, os homens estão em maioria: Carlos Teixeira, Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz; Hugo Bernardo, Howard’s Folly, em Estremoz; Jorge Peças, Convento do Espinheiro, em Évora; José Júlio Vintém, Tombalobos, em Portalegre; e Susana Cigarro, Sem Moengas, em Montemor-o-Novo.