Rui Amiguinho (na foto) é, há 12 anos, proprietário do snack-bar “A Colmeia”, localizado na Praça d’Armas, na esquina com a Rua dos Chilões, em Elvas.

Com a particularidade de abrir bem cedo, às cinco da manhã, o snack-bar conta já com uma clientela fixa que, todos os dias, pára para beber o café ou para um petisco.

Com o intuito de dinamizar um pouco o espaço, Rui Amiguinho tem previsto para este verão organizar alguns churrascos e petiscos ao final do dia. Estas iniciativas “carecem de marcação de mesa, sobretudo devido à pandemia, que nos obriga a manter o distanciamento e ter menos gente na esplanada”.

O proprietário agradece “a todos os clientes que têm ajudado a superar as dificuldades da pandemia e a regressar ao normal funcionamento”.

O snack-bar “A Colmeia” está em destaque na edição de hoje do programa Retoma da Economia, na Rádio ELVAS, que conta com o apoio da Câmara Municipal de Elvas.