Já abriu, no Castelo de Elvas, o snack-bar “Guardião da Coroa”, de Arlindo Oliveira.

Embora tenha sido militar e electricista durante vários anos, Arlindo Oliveira tem também uma vasta experiência na área, pelo que decidiu apostar neste espaço emblemático da cidade. Para além do serviço de pastelaria e bar, o estabelecimento também será palco de vários eventos, como sunsets, por altura do verão, e desfiles de moda, ou não fosse marido da “Miss de Elvas”, Eva Oliveira. “O espaço ideal, para fazer todas estas coisas, para mim, é este”, começa por dizer em entrevista à Rádio ELVAS.

Por mais que até final do mês o bar se mantenha aberto todos os dias, irá, de futuro, funcionar de terça-feira a domingo, das 9 horas à meia-noite, encerrando às segundas-feiras. “Para já, será à segunda-feira (o dia de descanso), mas vamos ver, porque o castelo fecha à segunda-feira e nós ainda estamos a estudar, porque pode ser um dia bom para nós”, comenta. Ao lado de Arlindo, neste desafio, está o filho mais velho, Joel Oliveira, que “também gosta muito de servir as pessoas”.

O espaço, com esplanada, promete “momentos agradáveis”, não só para quem apenas queira beber um café, mas também para aqueles que, em dias de festa, se queiram divertir entre amigos. Em dias de eventos, que acontecerão “uma duas vezes por mês”, principalmente no verão, o estabelecimento funcionará até às 4 horas.

Este sábado, 15 de março, em dia de abertura ao público, familiares e amigos, a par dos primeiros clientes, foram brindados com bolo e vários doces.