A partir desta quarta-feira, 30 de outubro, e até domingo, dia 3 de novembro, o espaço Arraiolos Multiusos acolhe a 23.ª Mostra Gastronómica, o 15.º Festival da Empada e a tradicional Feira do Tapete de Arraiolos.

Este é um evento organizado pela Câmara Municipal de Arraiolos, que anualmente convida visitantes a explorar a gastronomia e a cultura da região, oferecendo uma experiência completa com pratos típicos e a possibilidade de conhecer o famoso tapete.

 “Este é um certame onde procuramos mostrar empresas, produtores e produtos do concelho de Arraiolos. Esta é uma característica que distingue esta iniciativa de outras do país, relativamente à questão da gastronomia, onde entramos no espaço do Arraiolos Multiusos e temos presente Arraiolos”, começa por dizer a presidente da Câmara de Arraiolos, Sílvia Pinto.

Com o certame, a autarquia tem também o objetivo de “fomentar o desenvolvimento económico no concelho”. “É uma edição que contará com várias atividades, como a demonstração da empada, showcookings, apresentações de livros e conferências, que conta com a presença da nossa gastronomia, dos nossos doces tradicionais, da nossa empada de Arraiolos e, claro, do nosso Tapete de Arraiolos”, acrescenta a autarca.

“Aliamos a tudo isto a nossa música tradicional, o cante alentejano e animação ao final do dia. E porque não queremos deixar os pequeninos de parte, temos o Espaço Criança com jogos tradicionais com a ligação ao tapete e ao mundo rural”, sublinha.

A Mostra Gastronómica promete “uma vasta seleção de iguarias alentejanas, promovendo a cozinha regional e incentivando a sustentabilidade e o uso de produtos locais”.