A confeção das tradicionais azevias e filhoses esteve em destaque no workshop de doçaria de natal realizado durante a manhã deste sábado, 9 de dezembro, na cafetaria do Museu de Arte Contemporânea de Elvas (MACE).
A iniciativa, promovida em parceria entre o MACE e a associação juvenil Arkus, integra a programação da edição 2023 do evento “Elvas Cidade Natal”.
Ao longo de mais de duas horas, as formandas que preencheram todas as inscrições disponíveis para o workshop, ouviram as explicações dadas por Vitória Mendes (Vitorica), em relação àquelas especialidades da doçaria natalícia da região, e depois confecionaram elas próprias as filhoses e azevias.
O terceiro momento da programação de Natal no Museu de Arte Contemporânea de Elvas irá acontecer na manhã do próximo sábado, 16 de dezembro, com um novo workshop de doçaria, dedicado dessa vez ao sericaia.
Fonte: Município de Elvas
