Os restaurantes de Mora voltam a ter em destaque, nas suas ementas, pratos confecionados à base de carne de caça, no decorrer de mais uma edição da Mostra Gastronómica da Caça, entre 26 de novembro e 11 de dezembro.
Este é um evento que dura há 27 edições, pelo que já faz parte da tradição gastronómica do concelho, com lugar nas quatro freguesias: Brotas, Cabeção, Mora e Pavia.
Esta Mostra Gastronómica é um contributo para o desenvolvimento turístico e económico local, através da tão importante valorização da gastronomia típica de excelência.
O aproveitamento das espécies cinegéticas existentes é a base para a realização do evento, sendo que os pratos de caça, que fazem parte das diversas ementas, são em tudo variados.
