A Semana da Caça, integrado no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, decorre entre os dias 1 e 7 de Novembro.
O Outono é, por excelência, a época da comida de conforto e de carne de caça e esta semana gastronómica, para além de celebrar a cinegética do concelho de Vila Viçosa, distingue os costumes da estação, elevando a gastronomia associada ao produto caça.
Os apreciadores poderão degustar num dos restaurantes aderentes receitas de caça variada, das quais se destacam o Magret de pato, a feijoada de javali, o lombo de veado com molho de cogumelos e a perna de javali no forno com puré de maçã e geleia de framboesa.
Restaurantes aderentes: Adega 7160; Café Restaurante Florbela Espanca; Os Cucos; Ouro Branco; Pousada Convento Vila Viçosa; Restauração; Safari e Taverna dos Conjurados.
