Paula Mota tem a sua pastelaria, na Rua de Alcamim, em Elvas, desde 2003, sendo, desde cedo, um sonho seu poder estabelecer-se, por conta própria, neste setor. Contudo, nestes dois últimos anos, devido à pandemia, tem enfrentando algumas batalhas, que descreve como “bastante grandes”.
Os últimos tempos, “não têm sido fáceis” para esta empresária que, ainda assim, garante nunca baixar os braços, continuando sempre reinventar-se, para que “os clientes, aos poucos, possam continuar a regressar” à sua casa.
Durante os períodos de confinamento, Paula Mota acabou por ter de fazer as suas vendas ao postigo, tendo a sua funcionária, a meio tempo, a ter de ir para layoff.
Paula Mota é a convidada de hoje do programa “Retoma da Economia”, na Rádio ELVAS. A entrevista para ouvir, na íntegra, aqui:
