Os alunos da disciplina de cozinha da Universidade Sénior de Vila Boim realizaram ontem, sexta-feira, 19 de janeiro, um convívio no Centro Cultural daquela freguesia do concelho de Elvas.
A iniciativa, na qual marcaram presença o presidente da Câmara Municipal de Elvas, José Rondão Almeida, e a vice-presidente Anabela Cartas, pretendia dar a conhecer o trabalho realizado pelos alunos e, ao mesmo tempo, ser um momento de confraternização.
O presidente do Município deu os parabéns a todos os que fazem parte da Universidade Sénior pela iniciativa, uma vez que “é importante manter as tradições e perpetuar a gastronomia do concelho e do Alentejo”.
