O Município de Borba vestiu-se de festa nesta sexta-feira, dia 19 de junho para receber o “IN VINO BORBA”, um evento inteiramente dedicado à promoção dos vinhos de excelência, da gastronomia e da riqueza cultural da região alentejana.

A iniciativa, promovida pelo Município no Jardim Municipal de Borba, com início marcado para as 18 horas. O grande objetivo do certame foi reunir produtores vitivinícolas, agentes locais e visitantes num ambiente de convívio que valorize e celebre o património e as tradições gastronómicas do concelho.

Segundo Pedro Esteves, presidente da autarquia local “o vinho é uma marca de Borba e queremos mantê-la. E é nesta associação entre os produtores e o município que se consegue impulsionar o Concelho. Primeiro que tudo, queria deixar aqui uma palavra de agradecimento a todos os que cá estão, porque é nesta conjugação de esforços que conseguimos promover o Concelho, promover o vinho e esta região. O mais importante do que Borba é toda a região. E isso está aqui explanado com Redondo, Cabeção e outros locais”.

“Para que possamos – acrescentou o autarca de Borba – fazer aqui uma festa à volta do vinho e do que este traz, o relacionamento entre as pessoas, a possibilidade de falarmos uns com os outros, a troca de ideias, e é por isso também tudo muito descontraído, muito informal, é o que pretendemos. O tempo está muito bom, está a ficar fresco, convido todos a virem cá”.

Sobre a possibilidade de continuar a haver este evento, Pedro Esteves foi claro, “falei com a entidade regional de turismo e combinámos que pelo menos duas edições vamos fazer. Esta é a nossa edição piloto, na próxima pretendemos melhorar e depois avaliamos. Se as coisas correrem bem, será para ficar. Vamos avaliar”.

Um programa repleto de sabor e cultura

Para garantir uma experiência completa a todos os presentes, a autarquia preparou um programa diversificado para animar o Jardim Municipal ao longo de toda a noite, com Provas de vinhos, numa oportunidade única para degustar os melhores néctares dos produtores do Concelho de Borba e do Alentejo; Showcooking onde houve demonstrações culinárias ao vivo com foco nos produtos da terra, com o foco na Gastronomia regional, com espaços dedicados aos petiscos tradicionais que tão bem caracterizam a região.

A animação contou com momentos culturais e musicais que se prolongaram pela noite dentro.