A elaboração da tradicional sopa de tomate foi o tema para mais um workshop de gastronomia alentejana do MAEE – Museu de Arqueologia e Etnografia de Elvas António Tomás Pires.

A atividade decorreu na manhã de ontem, sábado, 28 de março, com a chef Beatriz Carvão como responsável pela ação e número máximo de participantes.

O vice-presidente da Câmara Municipal, Nuno Mocinha, marcou presença neste workshop que, além da degustação da sopa de tomate, terminou com a oferta pela chef Beatriz de um pão-de-ló de Alfeizerão.

O workshop deste último sábado foi coordenado pelo responsável do Serviço Educativo do MAEE.