
A Junta de Freguesia de São João Baptista volta a organizar no sábado, dia 5 de abril, às 17 horas, a sua tradicional prova de vinhos, que conta, uma vez mais, com a participação de produtores locais.
Já na sua décima edição, a atividade vínica, inicialmente prevista para o Centro Comunitário, sofreu “uma pequena alteração no local da sua realização, por motivos alheios à organização, e será feita no Posto de Turismo da Fonte Nova”, revela Vanda Portela, do executivo da Junta de Freguesia.
À semelhança de anos anteriores, os produtores locais vão ter a oportunidade de terem os seus vinhos analisados por enólogos da Adega Mayor, “que dão pequenos apontamentos aos produtores para que possam corrigir ou melhorar a sua produção”. É também feita “uma análise clínica, em que são dados os resultados do vinho a todos produtores que participam”, assegura Vanda Portela.
Dependendo da produção de cada ano, Vanda Portela revela que “são esperados entre 12 a 20 produtores” na prova. Com a devida antecedência, todos os anos, os participantes têm que levar até à Junta de Freguesia de São João Baptista “duas garrafas de vinho para serem submetidas à prova feita pela Adega Mayor”.
Com “participação e entrada completamente gratuitas” no evento, para além dos vinhos, os restaurantes de Campo Maior também vão marcar presença, como tem vindo a ser hábito de há três anos a esta parte. “Fazemos a aquisição daquilo que cada restaurante tem de melhor para oferecer a quem nos visita e promovemos a gastronomia, através da degustação de petiscos a acompanhar o vinho”, remata a secretária da Junta de Freguesia de São João Baptista.