Hotelaria e restauração abordam retoma com o Governo

A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) reuniu com o primeiro-ministro António Costa, ministro da Economia e da Transição Digital, Pedro Siza Vieira, secretária de Estado de Turismo, Rita Marques, e secretário de Estado da Saúde, António Sales, para discutir as condições de uma possível reabertura dos estabelecimentos.

A AHRESP defendeu que a reabertura dos setores que representa depende de duas condições: da definição de regras específicas nas áreas da saúde, higiene e segurança para clientes, trabalhadores e instalações, bem como de apoios às empresas.

Para transmitir confiança aos consumidores, será criado um selo distintivo, que indicará que as regras de funcionamento estão em conformidade com as disposições legais, suportadas por um guia de boas práticas, elaborado pela associação.

Este guia será enviado à Secretaria de Estado do Turismo, com o objetivo de ser articulado e validado por todas as entidades que têm responsabilidades nestes setores, como a Autoridade para as Condições do Trabalho (ACT), Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e Direção-Geral de Saúde (DGS).

As medidas de apoio defendidas pela AHRESP são essenciais às empresas, que terão fortes constrangimentos na retoma gradual da sua atividade. Como consequência da redução de faturação na retoma, a associação considera que estas medidas são fulcrais para a continuidade da atividade das empresas e manutenção dos postos de trabalho.