A agricultura e a alimentação são dois dos setores que mais peso têm na questão das alterações climáticas.
O facto de a produção ser cada vez mais industrial, faz com que a nossa dieta seja pouco variada e leva a que sejam utilizadas cada vez menos espécies na nossa alimentação.
Nuno Sequeira (na foto), da DECO, refere que “a nossa alimentação está, erradamente, muito ligada ao consumo de produtos de origem animal, uma vez que a produção destes alimentos traz muitos problemas para o meio ambiente”.
A alimentação ecológica é o tema desta semana do “Ambiente em FM”, com Nuno Sequeira.
