Concurso de Rio de Moinhos promove produtos regionais

A primeira edição do Concurso “Doces e Queijo de Rio de Moinhos” vai decorrer no âmbito do certame “Queijo e Sabores 2019”, que decorre no pavilhão de eventos de Borba.

A Queijo e Sabores 2019 decorre de 19 a 21 (de sexta-feira a domingo) e é uma organização do município de Borba, com colaboração da Junta de Freguesia de Rio de Moinhos. O objetivo do certame é promover os queijos e outros produtos regionais produzidos no concelho de Borba, como o vinho, enchidos, azeite, pão, doçaria, gastronomia e artesanato, entre outros.

A feira procura também evidenciar os sabores e saberes, a qualidade e genuinidade do seu fabrico, e contribuir para a melhoria e dinâmica do tecido empresarial do concelho.