Borba promove doces e queijo de Rio de Moinhos

Vai decorrer a primeira edição do Concurso “Doces e Queijo de Rio de Moinhos” no âmbito do certame “Queijo e Sabores 2019”.

A Queijo e Sabores 2019, que decorre de 19 a 21 de abril, é uma organização do município de Borba com a colaboração da Junta de Freguesia de Rio de Moinhos, com o objetivo de promover os queijos e outros produtos regionais produzidos no concelho de Borba, como o vinho, enchidos, azeite, pão, doçaria, gastronomia e artesanato, entre outros.

A feira procura também evidenciar os sabores e saberes, a qualidade e genuinidade do seu fabrico, e contribuir para a melhoria e dinâmica do tecido empresarial do concelho.