O ChocoConcurso realizou-se hoje na Escola Secundária D. Sancho II, uma organização do Curso Profissional Técnico de Turismo.
Soraia Ceguinho, uma das alunas organizadoras, refere que este concurso tem uma boa adesão dos alunos e professores e decidiram repetir o evento, desta vez apostando no chocolate como ingrediente obrigatório na confeção dos bolos.
Em primeiro lugar, ficou o “bolo Fantasia”, elaborado por Andreia Charreu. Na segunda posição ficou o “bolo rápido de chocolate” confecionado por Vera Gavancho e, por fim, o “bolo Nesquik” obteve o terceiro prémio, tendo sido elaborado por Soraia Ceguinho e Teresa Serrano.
O vencedor recebeu um livro de receitas, o participante que ficou em segundo lugar ganhou um avental e o terceiro classificado teve como prémio uma tablete de chocolate.
Maria Antónia, coordenadora do curso, explica que este concurso é uma forma dos alunos colocarem em prática o que aprendem nas aulas.
Carlos Beirão, professor do curso Profissional Técnico de Turismo, afirma que estas atividades servem para fomentar o turismo, contando com a dinamização dos alunos.
Os 5 bolos que estiveram a concurso foram avaliados em quatro critérios: apresentação, sabor, originalidade e textura.
