A Semana do Gaspacho, integrada no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, vai decorrer entre os dias 6 e 12 de agosto.
Os apreciadores poderão degustar nos restaurantes aderentes o gaspacho alentejano e o gaspacho andaluz, acompanhados com carapaus fritos, joaquinzinhos ou pastelão.
Este Festival Gastronómico, que decorre durante o ano na primeira semana de cada mês, dá corpo e alma à oferta gastronómica do concelho e pretende elevar mais alto esta oferta, aliciar e trazer aos estabelecimentos de restauração do concelho os muitos turistas e visitantes que procuram Vila Viçosa.
O mês de Setembro será dedicado ao Cozido de Grão.
