A Feira da Bifana vai decorrer em Vendas Novas entre os próximos dias 18 e 20, em simultâneo com a tradicional feira de maio, que, anualmente, atrai à cidade milhares de visitantes e centenas de feirantes. A organização é da câmara municipal, com o apoio da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
A Feira da Bifana vai decorrer no parque de feiras e mercados de Vendas Novas, tem entradas gratuitas e a presença de nove casas de bifanas que detêm a marca “Bifanas de Vendas Novas”, registada desde 2011.
A Câmara Municipal de Vendas Novas estima a confeção e venda anual de cerca de um milhão de bifanas, nas diversas casas que servem esta especialidade, muito procurada por quem atravessa a cidade pela estrada nacional nº 4.
O programa de animação desta feira inclui fado, cante alentejano e baile com artistas locais, no dia 18 (sexta-feira); no sábado 19 de maio às 22 horas há um concerto com Mickael Carreira; e por fim, para dia 20, de manhã, está anunciada a 24.ª Corrida da Cidade, em atletismo.