Em Portugal os valores de consumo de sal são elevados e isso contribui para um maior número de hipertensos. Júlia Marques, nutricionista da Cruz Vermelha de Elvas, diz que há estudos que mostram que se existir um consumo de sal menor os valor da pressão arterial também são mais baixos.
O consumo de sal e a hipertensão, estão em destaque no programa de hoje Envelhecer Melhor, com Júlia Marques, nutricionista da Cruz Vermelha de Elvas.
