Adega Regional abre novo espaço (c/fotos)

DSC_3333O restaurante Adega Regional, em Elvas, abriu recentemente uma nova sala.

Com este investimento, o proprietário, João Tinoco, viu-se obrigado a duplicar os postos de trabalho. A ampliação do restaurante é justificada com a “elevada procura”.

Além dos pratos regionais, o espaço onde antigamente funcionava um antigo lagar também se tornou num atrativo, com elementos que foram recuperados: “tentou-se preservar tudo o que tinha: as pedras, os pilares em ferro e as novidades foram deixar à vista o mais possível o rústico. Uma das salas tem um teto em vidro, que é movível conforme o tempo, que é um conceito diferente”, refere.

O restaurante Adega Regional está aberto todos os dias a partir do meio-dia, até à noite, e está situado na Rua João de Casqueiro, em Elvas.

Oiça a entrevista de João Tinoco à Rádio ELVAS

 

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